Ingredientes   1/2 kg. de pota. Morro i cansalada de porc. 4 blanquets. 1/4 kg. d'arròs. 1/4 de fesols blancs i llenties posada en remull el dia anterior. 1/4 l. oli d'oliva. 1/2 kg. de penques (card) i de bledes. Sal. Safrà pur.     Preparació  ...